murysia: (Default)
murysia ([personal profile] murysia) wrote2008-02-22 08:30 am

Чудодейственный мед





Знаете ли вы, что мед известен своими чудодейственными свойствами уже более 2500 лет? Думаю, что многих в детстве бабушки лечили медом, воском или прополисом . Оказывается, это действие подтверждено и современной медициной. В свете современных исследований этот продукт обладает следующими особенностями:
Мед известен как концентрированный подсластитель. В нем около 70% глюкозы и фруктозы.
Мед - универсальный источник энергии. В одной столовой ложке меда около 65 калорий (в одной столовой ложке сахара только 50 калорий). Сахариды в меду легко преобразуются в глюкозу даже в самых «нежных» желудках.
Мед содержит множество витаминов и минералов. Их состав зависит в основном от периода сбора меда насекомыми и источника нектара для них.
Мед полезен для кожи. Он часто используется в комплексе с молоком для успокаивания и увлажнения кожи.
Мед имеет антибактериальное и антигрибковое действие. Он давно используется для лечения ран, ожогов и язв. В последнее время антисептические свойства меда, связанные с отсутствием в нем «свободной» воды как среды для развития микроорганизмов, а также взаимодействием меда с выделениями на поврежденном участке кожи, приводящем к образованию в малых количествах перекиси водорода, обеззараживающей рану, не повреждая ткани.
Мед помогает людям, занимающимся физическими нагрузками, увеличить свою производительность. Он поддерживает уровень сахара в крови, восстанавливает тонус мышц и уровень гликогена после нагрузок. В древности перед олимпийскими играми атлеты употребляли в пищу мед и высушенные фрукты для улучшения результатов.
Мед содержит так называемые нутрацептики (nutraceuticals), нейтрализующие вредное воздействие свободных радикалов. Таким образом, мед - антиоксидант.
Мед может поддерживать уровень холестерина и снижать риск диабета. Это подтверждено несколькими научными исследованиями.
Фитонутриенты, находящиеся в меде и прополисе, подавляют развитие раковых клеток и опухолей. Эти вещества содержат ряд компонентов (метилкафеат, фенилэтилкафеат и фенилэтила диметилкафеат). Согласно некоторым исследованиям, эти вещества помогают в профилактике рака толстой кишки, подавляя активность определенных энзимов в среде кишечника.

Желаю вам не болеть, а если недуг вас настигнет, чтобы лечение было легким и сладким, как мед .
http://mindhobby.com/chudodejstvennyj-med/

[identity profile] malenkayasmert.livejournal.com 2008-02-22 08:08 am (UTC)(link)
Нада еще меду купить.)
Я его мало ем, но пусть будет.)
А я вот его не очень люблю, только собираюсь все время начать его есть, больно уж полезная штука. А ложку в день тебе можно.
Только почему-то мед также очень сильный аллерген, и деткам до 3 лет его есть не разрешают.
Может, оттого, что он ведь из цветов добыт, а дети на многое сильно реагируют. А цветы, бывает, дают сильную реакцию.
ext_457535: (Default)

[identity profile] zolotayakoshka.livejournal.com 2008-02-22 09:09 am (UTC)(link)
Пошла сделала себе бутерброд с медом.
А у нас мед прямо с соседнего участка в деревне... :)
Я его люблю, слава богу, а вот по противогрибковые свойства не знала
Он и консервант отличный. Читала, что тело Александра Македонского везли домой в меду.Не к столу будь сказано:)
А мед всегда любила так есть: свежий черный хлебушек намазать маслом, а сверху мед, оооо! Блаженство! :)
ext_457535: (Default)

[identity profile] zolotayakoshka.livejournal.com 2008-02-22 10:02 am (UTC)(link)
Ввот с черным не пробовала - то же самое только с белым. И еще люблю масто с медом ножиком размешать прямо на бутере в однородную массу. :)
А вот ты попробуй. Только обязательно самый черный и самый свежий возьми:))
Вот же неленивая! В желудке бы само смешалось:)
ext_457535: (Default)

[identity profile] zolotayakoshka.livejournal.com 2008-02-22 07:55 pm (UTC)(link)
А так вкуснее! :)

[identity profile] kavery.livejournal.com 2008-02-22 10:32 am (UTC)(link)
Мне нравится, как свежий мед выглядит, как он пахнет, а вот есть я его совсем не могу. Т.е. моу. но не хочу. :( Даже обидно. Попаду случайно на медовую ярмарку, глаза разбегаются, что-нибудь обязательно куплю, принесу домой и не ем. :(
Знаешь, я его тоже не люблю, только вот с черным свежим хлебом и маслом иногда, очень редко. Но он так полезен, что все время собираюсь начать есть, хоть и не хочется:)

[identity profile] kavery.livejournal.com 2008-02-22 10:49 am (UTC)(link)
Вот и я все время собираюсь.
Обычно максимум на что меня хватает, в чай добавлять.
Тоже хорошо. Кстати, если его разводить в теплой (именно в теплой) воде и пить перед сном, то это мягкое снотворное. А еще у меня как-то был стоматит, ничего не помогало, а мед помог. Теперь, когда на языке, бывает, вскакивает болезненный такой прыщик ("типун тебе на язык" - как говорят), то я его сразу медом - проходит быстро.

[identity profile] kavery.livejournal.com 2008-02-22 11:20 am (UTC)(link)
Я когда-то в журнале Юнный натуралист читала, что типун- это такой нарост на язычке соловья, который возникает от долгого пения.
Ух ты, как интересно! Не знала.

[identity profile] murrrrzzzzja.livejournal.com 2008-02-22 11:01 am (UTC)(link)
дя-дя-дя, именно с черным хлебом. но без масла, чтоб впитывался :)))
а ещё хорошо сливовое варенье с черным хлебом. мрррррррррр :)
Ага, только не варенье, а повидло! Чав-чав! :)

[identity profile] ma-rs.livejournal.com 2008-02-22 01:26 pm (UTC)(link)
спасибо! немедленно начнём ( снова) кушать мёд!!
Да вот же! Я как такое прочитаю, так сразу и собираюсь (снова!) начинать его есть:)